Με αφορμή την έλλειψη κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών από την πλειοψηφία των μαθητών καθώς και τη συστηματική κατανάλωση έτοιμων παρασκευασμάτων, γεννήθηκε η ιδέα για το σχεδιασμό και την υλοποίηση του προγράμματος μαγειρικής «Μικροί μάγειρες εν δράσει».

Ο βασικός στόχος  μας είναι η απόκτηση υγιεινών συνηθειών και η ενίσχυση λειτουργικών και κοινωνικών δεξιοτήτων μέσω της μαγειρικής.